Annonser

Har du lyst til å bu og arbeide på seter i sommar?

 

Da kan du glede deg.Gjennom Grønt spa'tak gjev vi deg tilbod om arbeidsveker på ei seter.

Om å arbeide på seter

Deltakarane får delta i det daglige livet på setra, og blir med på å stelle husdyra, yste ost, kinne smør, lage geitemjølkskaramellar og så vidare. Nokre setrer er små og har ein liten flokk geiter, medan andre stader kan ein finne store fellessetrer med moderne mjølkeanlegg og mange mjølkekyr.

Seterdrift tek i bruk utmarksbeite, sidan geiter og kyr beitar på fjellet rundt setra. På denne måten kan jordbruket nytte seg av ressursar, som vi elles hadde hatt vanskeleg for å nytte. Sauer som går i fjellet, i utmark, er difor svært miljøvenleg matproduksjon.

I ei tid der verda får stadig fleire munnar å mette, og presset på jordressursane blir stadig større, har alle land ei plikt til å bidra til verdas matproduksjon. Mest miljøvenleg er det å produsere mat lokalt.